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    直播间网友们表示很期待,他们许多人没有见到过野生的可以食用的蘑菇,一些人认识,也是从小商贩子买的,棵买回来又怕有毒。

    偶尔跟其他人出去玩,看到许多野生的可以食用的蘑菇,兴奋的就跟捡到了几百万一样高兴。

    没办法,像这种天然的,无污染,又极致美味,有钱也买不到的乡野美食他们真的很眼馋。

    吃了一次,就对那鲜美的滋味念念不忘了。

    能够亲眼认识野生可以食用的蘑菇,可以说是一件很有意思的事呢。

    有时候外出,或者去山上玩,也许他们也能采摘呢。

    网友们兴致勃勃的看着主播一家子沿着蜿蜒的小路,在密集的草丛和灌木中穿插行走,外面天色幽暗,还飘着小雨,树上还时不时的滴落雨滴,穿过这些阴暗潮湿的地方,胶鞋踩在地方,发出唰唰,咔嚓咔嚓的相声,听的直播间网友们们耳朵发麻。

    在天还没亮的时候穿过丛林,真的跟看深夜恐怖片无误,而且沈家人急着赶路,没有人说话,一边走一边用手大力的抚开那些灌木,咔嚓咔嚓声,因为视角问题,直播间网友们只看到偶尔两只脚,和不断翻动的树叶。

    真的渗的慌。

    “妈呀,我这是看的什么直播啊,太恐怕了,这吃个蘑菇,我都吓的半死。”

    “这比我看恐怖片有意思多了,贼刺激,也不知道为什么,我脑子里总是浮现主播头顶树上飞出一条蛇来……”

    随着沈潇云他们深入山林,渐渐的高大的灌木越多,低矮的灌木和杂草变少,地上是一层层厚实的树叶,那些树叶是一年又一年累积的,时间很久,踩在上面发出咯吱咯吱的碎响。因为越是往山里面,树木高大浓密,树叶遮蔽了天空,在这种灰蒙蒙的天气里,山里面越发黑暗,不得不打开灯照明,沈潇云他们带来的照明灯是戴在头上,方便行动,不需要再用手去拿。

    打开照明灯,也只能看到附近的,细微之处看不清楚,沈潇云这会儿跟着他奶奶,家里其他人都陆续的散开,寻找蘑菇去了。

    “这里树木很多,每年会有很多树叶松枝掉落腐烂,到了春天,下一场春雨,肥沃的泥土里就会冒出一些蘑菇,我们一般会隔几天来捡一次,要是雨水充沛,也会天天来捡,当然了,天天捡,蘑菇数量有限。”沈潇云对着直播间网友介绍,同时把镜头对向奶奶,奶奶不愧是捡蘑菇的能手,她在沈潇云说话的时候就弯下腰,蹲在一颗树下,扒开一堆潮湿有些腐烂的松针,然后在沈潇云和网友们的眼皮子底下,那厚厚的一丛松针下面,乖巧的躲藏着几朵蘑菇。

    奶奶很小心的用带来的竹棍子扒拉着那些枯烂的松针落叶,那几朵有些胭脂红,四周呈现淡淡的浅黄色的蘑菇就露出来了,每一朵有小孩巴掌那么大,有点像小碗,下面是一把粗粗的菌菇柄。奶奶小心翼翼的把那几朵蘑菇摘下来,还留下一点点白色。

    “采摘的时候要特别小心,在这种潮湿阴暗的地方,有时候会躲藏一些蛇或者虫子,一步小心就会被咬到,而且还不能把里面的土弄出来,这些蘑菇其实很脆弱,它的跟和菌种还在里面,留下小的和根部,过几天还能再次采摘。”看到奶奶如此小心,沈潇云以前也不是很理解,后面还是大人提醒,沈潇云才明白。

    “喔,明白,明白,这不就跟捕鱼一样嘛,资源合理利用。”

    “主播奶奶好厉害啊,一下子就找到了,还有那蘑菇看起来很熟悉,以前我也有在山里看到过,但是我怕有毒不敢摘,原来这种也是可以吃的啊。”

    “我知道,这种蘑菇煲汤特别鲜甜,非常鲜嫩,很好吃,煲汤的汤汁都是奶白色的呢,很神奇。”

    ……

    在网友们欢快的讨论下,奶奶又在一棵枞树下找到了几朵蘑菇,可以说,几乎是没有停歇,就找到了。

    “这是松树菇,也叫枞树菇,这是我们这边的叫法,外面怎么称呼我就不知道了。枞树菇通常长在松树下面,枞树下,杉树,或者松树的附近。我奶奶很会找蘑菇,她只要看一眼,就知道哪里有蘑菇。以前听奶奶说,像这些蘑菇,有自己的路,只要看到蘑菇的路,就能找到其他的菇。我就不会,我觉得哪儿都差不多,除了那种露在外面的,咦,这里有蘑菇,奶奶快点过来,这里有好多麻栗菇!”沈潇云声音里带着兴奋和激动,那种难以掩饰的激动,就跟突然捡到了钱一样。

    直播间的网友们也被沈潇云激动的声音情绪气氛渲染起来,跟随着镜头果然看到在一簇簇灌木下,有很大一簇的蘑菇,那蘑菇跟他们平日里看到的茶树菇有点像,菌菇的柄很长,跟筷子似的,细细的杆子,菌菇的伞盖薄薄的,平平的。

    那些灌木比人稍微高一个头,灌木枝上面还有刺,灌木底下大概方圆一米左右都是密密麻麻的,颜色很鲜嫩的的菇子。

    这些菇子数量多,而且一长就是一簇跟着一簇的,全部长在一块,涨势也格外的喜人,颜色鲜嫩鲜嫩的,菇子每一朵都俏生生的,颜色是那种嫩黄,透明的水滴打在菌盖上,颤巍巍的,时不时摇晃一下。

    沈奶奶听到沈潇云的话走过来,看到那一圈麻栗菇,赞叹了一声。

    “潇潇真厉害,还是年轻眼睛好,这菇子少,比其他菇好吃,一长就是长一块,亏得潇潇看到了,要是错过了就亏了。”奶奶很谨慎,拿着随身携带的竹棍子先是周围敲打了一番,又把那一棵棵长在一块的麻栗树也敲打一番,这才蹲下身,小心的把那些菇子捡起来。

    沈潇云也跟着蹲下身,开始捡蘑菇,像这种鲜嫩的野味,最好是用篮子放着,不容易折断损伤,而且保证新鲜。

    “这种蘑菇我们这边叫板栗菇,也叫树杈菇,因为它们一般长在手指粗大的灌木下,菌菇的柄瘦瘦长长的,跟树杈似的,有点像外面买的茶树菇。不过这个不是茶树菇,是我们这边一种可以食用的树菇。一般长在麻栗树下,麻栗是我们这边的一种野生的小板栗树,它跟板栗树有点像,结果子跟鸡蛋大小,外面也有很多毛刺,剥开里面是一粒粒的,只有手指头那么大的一颗颗小板栗。这种树菇一般很少,但是每次出现就会一簇一簇的长在一起,像这些都能吃两顿,能遇到非常的走运。”

    “主播,这个蘑菇有点像鸡油菇耶,很美味,颜色也很好看,跟鸡油一样,用猪肉炒特别好吃。”

    “是黄丝菌吧,可这蘑菇的杆子很长啊,看着真的很鲜嫩啊,颜色好嫩,还有水滴,真的很想跟着主播一起去山上捡蘑菇啊。虽然上山看着怕,可看到有这么多蘑菇可以捡,就跟捡到了宝贝一样,我表示不怕了。”

    第11章 大红菌菇

    “特别想去捡蘑菇,如果我能一次捡到这么多野生的可以吃的蘑菇,我估计这会儿笑的跟猪一样。”

    “明明是主播捡蘑菇,可我怎么就激动的就跟自己捡到了蘑菇一样呢。”

    “妈呀,看到这么多野生菇子,我都恨不得帮主播捡了,好激动啊,我现在毫无睡意。本来只是上来围观一下,打算再回去眯一下,看看采蘑菇到底是个什么玩意,结果一看就来精神了,我现在越来越发现我真的是无聊透顶,看主播捡蘑菇我也觉得很有意思。”

    “表示正在准备早餐的我,也看的很有意思呢,就跟捡到了宝贝似的,我这天生穷逼的命啊,一看到捡东西,我就兴奋(p≧w≦q)!嗷嗷的都想要扑过去了。”

    ……

    这一大簇长在一起的麻栗菇采摘完,沈潇云的篮子也不再是空的了,这一大簇的菇子足足有半篮子,奶奶采的麻栗菇也放在他的篮子里,这些菇子特别嫩,伞盖菇子的柄都是极为柔软脆弱,稍微用点力就会折断碎掉,放的时候还特别小心。

    “这些应该可以吃两顿了,回去用猪肉合着一起炒,很香甜可口,这种树菇比其他蘑菇吃起来口感更加有韧劲,吃起来咯吱脆,有点像茶树菇,不过没有茶树菇韧劲那么大。还有这种刚采摘下来的菇子很嫩很嫩,香味也特别浓郁,做麻辣香锅的话更是难得美味。等回去后,就拿这些菇子做一个麻辣香锅。”沈潇云把手机的镜头对向那些嫩黄色的树菇,这些树菇放在篮子里,摆放的很整齐,每一根都是细长细长的,还有雨水打在上面,看起来格外的水灵,直播间的网友们原本就是饥肠辘辘的,顶着空肚子来看直播的,被主播这么一解说树菇的做法,那口水跟不要钱的拼命的往下流。

    “这主播真的是要人命啊,不知道我现在还躺在被窝里,一夜没吃东西,这样对我真的好吗?”

    “主播,你再这样大清早的放毒,可能会失去我哦,你真的愿意吗?”

    “虽然说我们乡村条件不好,不过,我们每个季节都会有不同季节的美味,这些都是大山里免费赠送的,只需要我们去采摘就好,像这样简单又重复的日子,没有那么多的压力,每天过的也很开心。像这个季节有菌菇,春笋,到了夏季,山里还有不少野果子,像野生的板栗,柿子,栗子,橡实,橡实可以打橡实豆腐。这种橡实豆腐做出来颜色是咖啡色,有些苦涩,不过放酸辣椒炒着吃,又酸又辣,豆腐特别爽滑鲜嫩,十分好吃。这种橡实豆腐外面看的少,不过大家应该知道一种树叶豆腐,就是用树叶做成的豆腐,纯天然,没有用豆子或者坚果一类的东西,那种树叶里面含有大量的果胶,在等两个月,树叶都冒出出,可以采摘,大家记得关注哟。”沈潇云一遍说着,一遍四处找蘑菇。

    找蘑菇这种事,就是要有耐心,同时也有细心,处处留心,观察地面,同时还要时刻注意是否有毒蛇猛兽的出没。

    像沈潇云这样三心二意的,一边和网友们互动,一边还去用棍子翻找那些枯枝烂叶,能够突然发现一簇树菇,那纯粹就是走了狗屎运。在后面的十几分钟里,沈潇云也就发现了几朵枞树菇,再去看看不远处的奶奶,戴在前面的布袋子都有半袋子了,收获满满。

    “哇!那个树叶豆腐我知道,就是没有吃过,听别人说很好吃,树叶豆腐非常有营养,一直想要尝试,没想到主播你们这里也有啊。主播你加油,多直播一下你的村子,快点用各种山珍野味俘获我,这样我就不会迟疑,跑到主播家里去蹭吃蹭喝了!”

    “还有这种神奇的东西啊,我也有听说过。可惜只是听说,怎么办,我才关注主播几天啊,天天看主播养猪我也觉得有意思,现在还有这么多好吃的玩意,这不是要我的命吗?!我全家都知道我是个好吃鬼啊!┭┮﹏┭┮,主播你家房子什么时候做好啊,我现在就想去你们村子玩耍了。当然了,我也不是图你家烟熏肉,也不是图你家咸鱼,更不是图你家蘑菇,更不是图你家树叶豆腐,我就是想要体验一下田野生活。”

    “举报!楼上无中生有,就是楼上本尊了!”

    “楼上的不要争了,我只想吃那个什么橡实豆腐。总是看到那些漫画里面松鼠抱着一颗大橡实,好像很美味的样子,我就想尝尝那个橡实豆腐是个什么味。”

    随着沈潇云他们往深处走,他们遇到了同村的其他人,大家都带着探照灯,大老远就看到了,见到了灯光,彼此还吆喝一声,打招呼,也算是个照应。

    “潇潇今天也跟着过来捡蘑菇了啊?捡了多少啊?”作为全村之光,沈潇云就相当于一个电灯泡那么闪亮,想要躲都没有地方躲,深山里很黑,外面还没亮,即便有探照灯,隔了几米就看不清人脸。可村里人看身影就看出了沈潇云,热心的过来打招呼,然后看到沈潇云臂弯里的半篮子蘑菇。

    “还是潇潇眼神好啊,这么快就找到这么多,真有本事。”

    “读书人就是不一样,捡蘑菇也比我们厉害,我半天也就找了几个……”

    “潇潇注意一点啊,这山路不好走,你跟着你奶奶哈,别走丢了。”

    “我们先去那边了,潇潇你跟着你奶奶,别一个人到处跑,这山里暗着,很危险,你一个小孩子……”

    几个同村的村民在看了沈潇云那半篮子树菇,先是夸了一顿,羡慕不已,说了几句后,又散开。沈潇云和他们说了几句,点头答应,跟在奶奶后面。

    其实这也是他们打招呼的一种方式,看看彼此的收获,相互叮嘱一句,沈潇云满口答应,知道他们是好心,只是他每次进山里,总是被这些长辈千叮嘱万叮嘱,总是怕他丢了似的,这点很让沈潇云无奈。

    “奶奶,你说他们总觉得我会丢呢?”沈潇云在看到那几个村民离开,很是疑惑。

    沈奶奶正弯着腰,眼睛四处巡视着每一块土地,手里的竹棍子时不时扒拉一下,没一会儿,就看到枯树叶子下面露出一簇簇颜色大红的菌菇。

    “你进来也不认识路,这块山头,哪里有最大的橡实树你知道在哪儿吗?野葡萄树在哪儿你晓得不?每次除了吃,就记不住,他们都是常年进山,走的路都要记住,这样还能找着原路返回。他们都是好心,你要听着。”奶奶蹲下腰,扒开树叶,松软的泥土,将那些颜色大红的大红菌菇一枚枚摘下来。

    沈潇云点点头,虚心的接受奶奶的建议:“奶奶,我知道了,只是,这后山那么大,里面都一样,我怎么都认识。”

    沈潇云觉得自己不是路痴,可他说的也没错啊,这后山绵延数百里,里面树木高大,有的地方常年看不到太阳,特别阴暗潮湿,进去后就分辨不了方向。

    “这树就跟人一样,每一棵树都长得不一样,我们这些年级大的,在这山里面习惯了,就靠着山里生活,必须要记住这里的每一棵树,每一块石头长的什么样子,要是出不来,那还怎么过日子。”奶奶说话慢吞吞的,看了一眼不成器的孙子,摇摇头:“你看着外头那么多人,可每个人都长的不一样,不还是能认出来?”

    “这能一样吗?”沈潇云也蹲在一旁,帮奶奶照明。

    直播间里的网友表示不是很关心这个问题,他们现在最关心的就是老奶奶正在采摘的大红蘑菇,心里正疯狂的大喊:有毒!!!

    “主播!主播!快点看我啊,那个蘑菇有毒啊,那个颜色那么鲜红,那么漂亮,肯定有毒的,主播快点把那些蘑菇丢掉!”

    “有点怕怕ヽ(。≈ap;gtД≈ap;lt)o゜难道主播和他奶奶都不知道这是毒蘑菇吗?”

    “天啦,我越看越害怕,这一窝的蘑菇看起来起码有二十朵啊,这要是被主播家里人吃了,我都不敢想。”

    “……怀疑人生,不是说颜色鲜艳,看起来就很漂亮的蘑菇有毒吗?主播他们家里人世代都住在山里面,应该不会犯这种离谱的错误啊。”

    “抱歉!我认识这个蘑菇啊,这种没有毒的,虽然跟这个很相似,但是这个真的没毒,不过需要有经验的老人看才行。我相信主播他奶奶不会犯这种错误的,你们没有听主播说吗,奶奶是全村里最会采蘑菇的啊,要是有毒,还有现在的主播吗?”

    “我是刚刚进来的,完全搞不清楚是什么情况,就看到满屏幕在刷有毒,什么有毒?”

    “蘑菇!毒蘑菇!蘑菇有毒!”

    …………

    等那一窝的大红菌蘑菇采摘完,沈潇云和奶奶往其他的地方走去,去寻找其他的野生菌菇,然后他抽空看了一下直播间,一看,发现直播间就跟炸了一眼,屏幕里的留言条刷刷的爆炸式的飞速弹开。

    他大致了看了一眼,发现大家都在讨论他们刚刚采摘的蘑菇,为了给大家解释一下,沈潇云从奶奶那里讨来一枚大红色的蘑菇,近距离的展示给大家看。

    “谢谢大家的关心,其实大家不用担心,我们刚刚采摘的这种菌菇是没有毒的。诺,给大家看看这种大红蘑菇,我们这边叫正红菇,因为它的颜色非常红,而且颜色很正,是那种非常喜庆的大红色,所以我们叫它正红菇。这种菇子可以长很大,看我手里的这朵,它的菌菇的伞盖有我的巴掌大了,像一个小碗似的,分辨它是不是有毒,可以看它的蘑菇朵的脚,脚短且肥大,下面根部这里鼓鼓,看起来很多肉,就是可以食用,你们可以参考一下现在人工养殖的香菇,也是蘑菇的朵粗且肥大。如果颜色深红,很漂亮,但是它的朵脚小,根部那么细,是有毒的,不能吃。”

    第12章 野生木耳